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Elite 8 de Nutrition: #6 – Preparación de comidas: un plan para cada día

Entonces, con este consejo, en realidad no tengo ningún respaldo de investigación que lo respalde. De todos modos, no hay mucha investigación por ahí, pero la mayor parte de lo que hablaré provendrá de experiencias personales. Creo que de eso se supone que trata un blog, ¿verdad?

La preparación de comidas se relaciona directamente con el consejo #1: comer menos, más a menudo. Será difícil tener éxito en el consejo #1 si no prepara las comidas en consecuencia. La mayoría de las personas tampoco quieren tomarse el tiempo de un día para preparar la comida. Otros odian tener comida recalentada. Mientras que otros simplemente no tienen ni idea de que se trata de un fenómeno popular.

Veamos un día de ejemplo. Mike, preparador de comidas, se despierta a las 6:45 a. m., se mete en la ducha, se viste, enciende su Keurig y empaca la bolsa del almuerzo mientras se llena su taza de viaje. A las 7:30 sale por la puerta y a las 8:00 a. m. está en el trabajo. Cavalier Chris también se levanta de la cama a las 6:45 am, se ducha, se viste y sale por la puerta a las 7:15. Hace cola en Panera y toma un desayuno/café bastante saludable, también en el trabajo a las 8:00.

En el trabajo, Mike abre un bagel con su pequeño paquete de queso crema y, a media mañana, mete la mano en su bolsa del almuerzo, agarra la barra de granola y el plátano y sigue resoplando.

Cuando llega la hora del almuerzo, Mike va a la cocina de la empresa y toma su almuerzo con ensalada de pechuga de pollo y espinacas mientras Chris comienza a asomar la cabeza en los cubículos para ver "¿quién va a hacer 'doba'?".

Tarde: Mike está comiendo algunas verduras y salsa junto con algunas almendras cubiertas de chocolate; Chris va a la máquina expendedora de Coca-Cola para pasar la carrera de las 3 p.m. A las 5 de la tarde, ambos hombres suspenden sus rutinas nocturnas: preparan la cena, limpian y miran televisión (o, con suerte, hacen ejercicio).

Este es solo un día típico con algunos ejemplos de comida rápida que espero puedan ilustrar mi punto: cuando preparas comidas, no solo puedes ahorrar dinero sino que tus hábitos alimenticios tienden a volverse un poco más saludables. En mi ejemplo, Mike come con bastante regularidad durante el día, por lo que cada una de sus comidas es un poco más ligera.

Creo en el poder de esto y he estado preparando comidas durante aproximadamente 4 semanas. Cocino un montón de comida los domingos y luego la reparto en recipientes Tupperware. Después de eso, simplemente tomas lo que necesitas por la mañana y sales por la puerta.

La preparación de comidas ahorra tiempo. Inviertes una hora cocinando el domingo y después de eso, simplemente preparas, empacas y sales por la puerta cada mañana. Además, solo tienes que limpiar los utensilios de cocina una vez para todas las preparaciones del almuerzo. Nuevamente, ahorrarás tiempo en el trabajo al no tener que salir corriendo a buscar comida. Una mayor productividad podría acercarte a ese aumento, ¿quién sabe?

Este es el consejo número uno que aprendí de un preparador de comidas experimentado: no intente cambiar todo de una vez. Intente preparar 2 o 3 comidas en su primer intento y aumente gradualmente a partir de ahí. Pruebe las aguas y vea qué funciona para usted con el tiempo. Además, no todo lo que comerás es por gusto. Algo que pueda tener un sabor delicioso y fresco ese domingo está simplemente "bien" el jueves.

Consejo adicional: las ollas de barro son tus mejores amigas.

Hay un montón de recursos en línea para personalizar la forma en que aborda la preparación de comidas. Obviamente, tus propios gustos dictarán lo que hagas, por lo que no puedo hacer que mis recomendaciones sean muy específicas. Espero que puedas expandirte y probar esto; Lo encontré muy útil durante el último mes. ¡Esté atento al consejo #7 próximamente!

Gracias, alex

[email protected]

Los consejos

  1. Coma menos y más a menudo.
  2. Los refrigerios mantienen el poder.
  3. Cambie la grasa por la grasa.
  4. Agua, bébela.
  5. Activar una vez cada hora.
  6. Preparación de comidas, un plan para cada día.
  7. Sleep, una estrella de rock subestimada.
  8. Complacer

 

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